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Alejandra
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- Cocina
Técnico superior en dirección de cocina y pastelería, máster del profesorado y b1
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Modalidad de la clase
Sobre Alejandra
Mi nombre es Alejandra de lázaro, soy técnica en dirección de cocina, he trabajado en hostelería durante 11 años en diferentes restaurantes y en algunos de ellos con estrella michelin.
Me gusta transmitir esos conocimientos a mis alumnos, para poder facilitar la accesibilidad al mundo laboral.
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Inglés
- Español
Todos idiomas hablados para las clases :
Inglés
Español
Mi metodología de aprendizaje se basa en un aprendizaje basado en proyectos, proyectos en los cuales el alumno va adquiriendo
conocimientos nuevos sobre la vida laboral.
Es una metodología activa y en grupo. Todo ello basándose en las necesidades del mercado
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