Gerard

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Coaching para buscar empleo

Profesor de Hostelería da clases de cocina, sala, coctelería, cafés y vinos.

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Sobre Gerard

Soy profesor de Formación Profesional en escuelas de Barcelona con más de 6 años de experiencia. También sigo activo como profesional con mis dos proyectos, uno de coctelería molecular y otro sobre el servicio de eventos privados desde hace más de 8 años.

Acerca de la clase

Mi metodología es por proyectos mis metodologías educativas suelen girar alrededor de las teorías del aprendizaje (basadas en la psicopedagogía) como son el conductismo, cognitivismo, constructivismo y últimamente el conectivismo. Cada paradigma tiene sus procesos, actividades y métodos de actuación.

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