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Rafael

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Número de alumnos que Rafael ha acompañado desde que se unió a Superprof
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Cocina
Presentación de platos
Cocina mediterránea
Foodstyling
Cocina francesa

Profesor de cocina en restaurantes y hoteles importantes de gran exigencia en Madrid

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Sobre Rafael

Llevo dando clase 2 años. 20 personas han logrado sentir la esencia de la cocina. Prácticas en hoteles y remuneración de ellas gracias a mis técnicas y trucos obtenidos en los cursos impartidos por mí. Es una gran oportunidad.

Acerca de la clase

Título superior en cocina. Experiencia en hoteles de 5*GL y restaurantes gastronómicos, experiencia en colectividades. Realización de recetas y explicación de cada paso para elaborar el plato final. Trucos de alta cocina y anécdotas para triunfar en el sector de la hostelería.

Recomendaciones

Las recomendaciones vienen del círculo más próximo al profesor

Rocío

He dado clases con el y es muy buen profesor. Tiene mucha paciencia y explica las recetas de forma que son siempre muy fáciles y divertidas de hacer. Además trae siempre nuevas ideas y recetas que se van a adaptando a lo que más te guste cocinar. Lo recomiendo totalmente como profesor.
Leer más

R
Rocío
He dado clases con el y es muy buen profesor. Tiene mucha paciencia y explica las recetas de forma que son siempre muy fáciles y divertidas de hacer. Además trae siempre nuevas ideas y recetas que se van a adaptando a lo que más te guste cocinar. Lo recomiendo totalmente como profesor.
Maribel

Básicamente porque ha hecho que sea mejor chef que antes. Superación personal y gracias a lo aprendido me encuentro en un una cadena tan prestigiosa como Mandarin Oriental.
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M
Maribel
Básicamente porque ha hecho que sea mejor chef que antes. Superación personal y gracias a lo aprendido me encuentro en un una cadena tan prestigiosa como Mandarin Oriental.
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¡aprende a cocinar platos deliciosos y saludables sin complicaciones, con recetas fáciles y rápidas!

Más de 8 años con experiencia activa en la cocina sin gluten, pasé de la escuela de nutrición, actualmente cursando cocina internacional.

Cocinero profesional. panadería pastelería cocina básica y pro 14 años dictando clases de gastronomía en uruguay y argentina

Soy victoria, chef y actualmente en segundo año de profesorado en gastronomía (inet). doy clase tanto de cocina como de repostera. mis clases pueden ser on línea.

Graduada de gastronomía profesional y alta cocina en iga, con cursos en cocina y pastelería vegetal (plant based/ vegana- sin gluten- sin azúcar).

Graduado en utu y gato dumas, comparto mi pasión y te enseño todo lo que necesitas saber de gastronomía inicial, intermedio y avanzado en un modo distendido y ameno.

Soy cocinero diplomado y tambien es mi vocacion hace años, investigo en cocina internacional y sobre todo vegetariana. se comunicarme en varios idiomas y me gusta tambien enseñarlos y mezclarlos con l

Con mas de 10 años de experiencia en la gastronomia logre compartir mis conoscimiento de una manera practica y de facil entendimiento, tambiwn es findamental poder entender los percanses para poder su

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Técnica en gastronomía, egresada de utu ifsul. docente en formación de inet. docente de pastelería y cocina en funciones en utu rivera.

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