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Luis rodrigo
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Licenciado en gastronomia/cocinero profesional/amplio rango de giros de cocina/ clases particulares a domicilio desde recetas especificas hasta bases gastronomicas para quien quiere un nivel mas profe
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Sobre Luis rodrigo
Soy cocinero pratico desde hace 5 años, estudiante en licenciatura en gastronomia, conocimientos en bases de cocina mexicana, italiana, fria, e internacional; ademas de reposteria, panaderia, manejó higienico de alimentos, presentacion y emplataje. Experiencia en restaurantes de especialidad, baquetes, franquicias.
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Español
Todos idiomas hablados para las clases :
Español
Mis metodos de enseñanza son 20% teoricos 80% practicos, con metodologia y estructura, fomentando la creatividad manteniendo las bases gastronomicas
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