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Elizabeth
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- Cocina
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- Cocina francesa
Lic. En Gastronomía en UDAL Especializada en Repostería. 4 años de experiencia en restaurantes y hoteles.
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Modalidad de la clase
Sobre Elizabeth
Estoy a 1 año de graduarme de la carrera, y curso un diplomado en Repostería, he trabajado para restaurantes en Puebla, y para el buffet de un hotel en Oaxaca, así como también he realizado eventos fuera de mi trabajo y escuela para los que me han contratado.
Amo la cocina dulce, pero también me apasiona la salada, y las bebidas. Me encanta compartir mi conocimiento con los demás sin importar la edad mientras quieran aprender con todo gusto los apoyaré.. :)
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Español
Todos idiomas hablados para las clases :
Español
Explicaré métodos de cocción, salsas madre, recetas fáciles, recetas gourmet, panadería, repostería, cocina mexicana, asiática, europea.
Y les estaré enseñando también sobre cócteles, enología.
Así como también a preparar café como cappuccino, frappé, latte, affogato, flat white, etc..
Emplatados, decoración, etc...
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