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Leonardo
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Ex Jefe de cocina y con amplia experiencia en cocina Peruana, agradable y de fácil entendimiento, responsable, carismático, con clases personalizada, has de cada preparación una experiencia única!
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Modalidad de la clase
Sobre Leonardo
Mi nombre es Leonardo, desde pequeño me apasiona la cocina, aprendí de ella por manos de mi abuela, la mejor cocinera del lugar donde vengo, muchos decían que ella tenía manos de angel para cocinar, con forme fui creciendo, me dedique a estudiar cocina aprendí en el instituto y también con la experiencia de diversos trabajos en restaurantes conocidos de Lima - Perú, quiero compartir este conocimiento a personas a nivel mundial, ya que la cocina es una pasión que muchos tenemos dentro y que al igual que la química nos deja experimentar, crear, lleva de todo un poco, creatividad, precisión, perseverancia y amor! Eso creo la paciencia en mi y ganas de querer compartir mi conocimiento por la comida de mi país, vive esta experiencia única y verás que el mundo va más allá de los ojos, usaremos los sentidos para experimentar y crear juntos, comida desde 0, que no te detenga si no tienes experiencia o no sabes nada sobre que es entrar en una cocina, déjame enseñarte a darle valor y apreciar tu comida, sorprende a los tuyos, seré tu mentor y guía en todo el camino de este aprendizaje.
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Español
Todos idiomas hablados para las clases :
Español
Como jefe de cocina y cocinero con experiencia en variadas preparaciones, salsas, combinaciones de platos (comida fusión), aprenderán diversas técnicas para elevar el sabor de sus platos y tips para mejorarlos, platos fríos, calientes, recetas que se pueden fusionar para crear experiencias únicas.
Conmigo tendrán atención personalizada, un trato amable y paciente, insumos prácticos de conseguir que no harán dificultad para su aprendizaje, seguimiento a las recetas realizadas, sus prácticas y su avance. Mi idea como maestro de cocina es que puedan aprender de la manera mas sencilla y con los recursos alcanzables necesarios.
Clases dirigidas todo público que desee aprender un poco más sobre otra cultura comidas rápidas de preparar, recetas prácticas propias del país (Perú) y busquen ampliar sus conocimientos en comida Peruana.
Inscríbanse para la clase prueba de Causa Rellena, un plato bandera de ese hermoso país practico de preparar desde cualquier parte del mundo!
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