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Victor
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- Cocina
- Gastronomía
- Cocina tradicional
- Cocina internacional
- Cocina práctica y fácil
- Cocina mexicana
¡Hola a todos los amantes de la cocina! Mi nombre es Victor Manuel Murguia Mancilla y estoy emocionado de compartir mi pasión culinaria y experiencia nacional e internacional con todos ustedes.
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Modalidad de la clase
Sobre Victor
¡Bienvenidos a mis clases de cocina! Como chef profesional con una trayectoria de 24 años en la industria de la hostelería, estoy emocionado de compartir mis conocimientos y experiencias con todos ustedes.
Durante mi carrera, he tenido la oportunidad de trabajar en hoteles de lujo de cinco estrellas, donde la excelencia y la atención al detalle son fundamentales. Estos entornos me han enseñado la importancia de brindar un servicio impecable y la capacidad de crear experiencias gastronómicas inolvidables para los comensales más exigentes.
Además, he tenido el honor de trabajar en restaurantes galardonados con estrellas Michelin, donde la pasión por la gastronomía alcanza su máxima expresión. Esta experiencia me ha apreciar y respetar los productos y las temporadas y aprender de los mejores chefs del mundo, incorporando técnicas innovadoras y creativas en mi repertorio.
Mi amor por la cocina me ha llevado a vivir y trabajar en varias ciudades icónicas alrededor del mundo. He tenido el privilegio de explorar los vibrantes sabores de Barcelona, la cuna de la gastronomía española moderna, y sumergirme en la rica cultura culinaria de San Sebastián, conocida por su cocina de vanguardia y pintxos deliciosos.
La isla de Ibiza, con su energía única, me ofreció la oportunidad de deleitar a los visitantes en prestigiosos establecimientos y restaurantes de renombre, incluido el reconocido Pacha, donde fusioné la frescura de los ingredientes locales promoviendo la gastronomia Mexicana
Mi viaje culinario me llevó también a Londres, una ciudad en constante ebullición gastronómica, donde asesore en el aclamado restaurante El Pastor.
Además, tuve la oportunidad de explorar la exuberante cultura culinaria de la India, donde trabajé como chef corporativo durante 9 años. Esta experiencia me permitió adentrarme en los sabores y las especias de la cocina india
No solo he viajado y trabajado en destinos internacionales, sino que también he tenido la oportunidad de explorar la rica cultura culinaria de lugares como Egipto y Dubai, donde descubrí nuevos ingredientes, técnicas y tradiciones culinarias que han enriquecido mi conocimiento gastronómico.
Mi vasta experiencia en la hostelería me ha brindado una comprensión profunda de la importancia de la calidad, la creatividad y la pasión en la cocina. Mi objetivo es transmitir esta pasión a mis alumnos, ayudándolos a desarrollar habilidades culinarias sólidas y confianza en la cocina.
Sea cual sea tu nivel de experiencia, mis clases están diseñadas para adaptarse a tus necesidades y metas individuales. Te guiaré paso a paso, compartiendo técnicas profesionales, consejos y trucos que te permitirán explorar y experimentar en la cocina con confianza.
Estoy emocionado de ser tu guía en este emocionante viaje culinario.
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Español
Todos idiomas hablados para las clases :
Español
Hola a todos los amantes de la cocina! Mi nombre es Victor Manuel Murguia Mancilla y estoy emocionado de compartir mi pasión culinaria y experiencia nacional e internacional con todos ustedes.
Con una trayectoria de mas de 24 años que abarca algunos de los destinos gastronómicos más destacados del mundo Princess Cruises ,India , Barcelona , San Sebastian ,Akelare 3 Michelin star,Mayan Palace, Fairmont hotels Ibiza , Egipto, Dubai ,Londres .
Estoy encantado de ofrecer clases de cocina inspiradoras y llenas de sabor enfocandonos a usar producto local ,Ahora, he decidido compartir mi pasión y conocimiento contigo a través de mis clases de cocina. Mi objetivo es brindarte una experiencia única y enriquecedora, donde descubrirás los secretos detrás de cada plato y aprenderás a combinar sabores de manera creativa. Desde técnicas básicas hasta recetas más sofisticadas, te guiaré paso a paso en un viaje culinario que despertará tu amor por la cocina.
No importa si eres un principiante curioso o un entusiasta experimentado, mis clases se adaptarán a tu nivel y estilo de aprendizaje. Juntos, exploraremos diferentes culturas culinarias, técnicas de preparación y presentación de platos
Estoy emocionado de compartir mis conocimientos contigo y ayudarte a desarrollar tu pasión por la cocina. ¡Reserva tu lugar en mis clases y descubre un mundo lleno de sabores y posibilidades culinarias!
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Precios
Tarifa
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