Alejandro

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Cocina
Gastronomía
Cocina tradicional

Gastrónomo da clases de técnicas culinarias básicas e intermedia, a pensar mientras cocinas :)

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Gastronomía
Cocina tradicional

Modalidad de la clase

- online

Sobre Alejandro

Soy un estudiante de gastronomía, doy estas clases básicas para las personas que les gusta la cocina como yo, o para las personas que quieran estudiar gastronomía, yo les comparto lo que aprendí para que no se sientan perdidos en sus primeras clases en una cocina profesional (como yo lo estuve en las primeras :p).

Acerca de la clase

Serán clases de tecinas básicas: desde como agarrar correctamente el cuchillo, cortes básicos, fondos, métodos de transferencia de calor, métodos de cocción, técnicas de cocción, términos culinarios, el correcto manejo de los alimentos, cuando un alimento es apto para comer, cortes de carne (res, pollo, cordero, conejo, pescado) y recetas.
Las clases están dirigidas para los que les interesa la cocina. Para las personas que desean estudiar gastronomía, aquí encontraran lo básico para que no puedan perderse en un futuro.

Gastrónomo da clases de técnicas culinarias básicas e intermedia, a pensar mientras cocinas :)

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Profesores de Cocina similares

Graduada en gastronomía y chef de alta cocina pastelera profesional y avanzada.

Egresada de la escuela de hotelería gastronomía y turismo.más de 10 años de experiencia en gastronomía.

Técnica en gastronomía recibida en utu en 2025 actualmente estudiando maestro técnico en gastronomía

¡aprende a cocinar platos deliciosos y saludables sin complicaciones, con recetas fáciles y rápidas!

Más de 8 años con experiencia activa en la cocina sin gluten, pasé de la escuela de nutrición, actualmente cursando cocina internacional.

Cocinero profesional. panadería pastelería cocina básica y pro 14 años dictando clases de gastronomía en uruguay y argentina

Soy victoria, chef y actualmente en segundo año de profesorado en gastronomía (inet). doy clase tanto de cocina como de repostera. mis clases pueden ser on línea.

Graduada de gastronomía profesional y alta cocina en iga, con cursos en cocina y pastelería vegetal (plant based/ vegana- sin gluten- sin azúcar).

Graduado en utu y gato dumas, comparto mi pasión y te enseño todo lo que necesitas saber de gastronomía inicial, intermedio y avanzado en un modo distendido y ameno.

Soy cocinero diplomado y tambien es mi vocacion hace años, investigo en cocina internacional y sobre todo vegetariana. se comunicarme en varios idiomas y me gusta tambien enseñarlos y mezclarlos con l

Con mas de 10 años de experiencia en la gastronomia logre compartir mis conoscimiento de una manera practica y de facil entendimiento, tambiwn es findamental poder entender los percanses para poder su

Amplia experiencia en gastronomía de eventos, hostelería y restaurantes de argentina y uruguay

Aprende a cocinar desde cero. con 20 años de trayectoria en la gastronomía brindo absolutamente todos mis conocimientos para que aprendas a cocinar sin secretos. cocina básica , avanzada, cocina inter

Graduada en repostería y cocina básica, te vas a sorprender del potencial que tenés, excelente salida laboral

Con diversos conocimientos en todo lo que abarca la cocina tradicional,panadería y repostería los invito a aprender a comer rico

Cocinera profesional con experiencia en restaurantes italianos en europa, estados unidos, brasil y uruguay, manipulación de alimentos de alto riesgo

Técnica en gastronomía, egresada de utu ifsul. docente en formación de inet. docente de pastelería y cocina en funciones en utu rivera.

Clases de cocina consciente · presencial en caba y online para todo el mundo

Nutrióloga y chef imparte clases de cocina internacional, saludable, repostería básica y nutrición. online

Cocinar es un arte. docente con experiencia y amor por el trabajo. rj

Gastrónomo da clases de técnicas culinarias básicas e intermedia, a pensar mientras cocinas :)

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¡aprende a cocinar platos deliciosos y saludables sin complicaciones, con recetas fáciles y rápidas!

Más de 8 años con experiencia activa en la cocina sin gluten, pasé de la escuela de nutrición, actualmente cursando cocina internacional.

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Soy victoria, chef y actualmente en segundo año de profesorado en gastronomía (inet). doy clase tanto de cocina como de repostera. mis clases pueden ser on línea.

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