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Rut
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- Cocina
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Estudiante de la Escuela Mariano Moreno Bogotá, se ofrece para reforzar conocimientos en técnicas de cocina y teoría gastronómica.
- Cocina
- Gastronomía
- Pastelería
- Cocina tradicional
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- Cocina francesa
Modalidad de la clase
Sobre Rut
Soy estudiante de la Escuela de gastronomía Mariano Moreno Bogotá, tengo 28 años y mi carrera de base es Antropología. Me gusta mirar la gastronomía como un hecho social, incluyendo así técnicas y teoría por igual. He trabajado en restaurantes, eventos y caterings. Ahora planeo crear mi propia empresa con mi familia. He sido tutora por año y medio de personas con capacidades especiales que quieres aprender a cocinar y es por esta razón que sé que mi vocación en la vida es la enseñanza, poder transmitir el conocimiento me hace muy feliz.
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Español
Todos idiomas hablados para las clases :
Español
Por lo general me gusta conocer a mi estudiante, ya que no todas las mentes funcionan igual. Sin embargo cuando yo estudio para mi misma, me gusta vaciar todo lo que sé en un documento en blanco, me gusta reforzarlo con fotos. Luego leerlo detenidamente y luego realizar preguntas referentes al tema. Es decir son tres pasos sencillos:
1. Conocer el tema de estudio y definir los límites
2. Estudiar el tema con la información previamente encontrada y organizada
3. Reforzar a través de preguntas y juegos, que nos ayuden a memorizar lo aprendido
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Precios
Tarifa
- $680
Precios de packs
- 5 hrs. $3398
- 10 hrs. $6796
desplazamientos
- + $8950
online
- $608/h
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