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Abel
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Estudiante de Cocina y Gastronomía con Máster en Formación Pedagógica para el Profesorado.
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Modalidad de la clase
Sobre Abel
He trabajado en más de 7 hoteles distintos pasando por sus distintas partidas, aprendiendo mucho en las partidas de Pastelería y Zona caliente. Además, impartiendo clases en Grado medio de Cocina y gastronomía y Formación Básica.
También, tengo experiencia en distintos Catering, aprendiendo a trabajar bajo la presión de los eventos y desarrollando múltiples recetas durante años.
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Español
Todos idiomas hablados para las clases :
Español
Considero que el talento es importante, pero son las horas de prácticas las que marcan la diferencia.
Debemos adquirir una noción teórica y desarrollarlo a través de la práctica.
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