1ra clase gratis
SONIA
- Tarifa $691
- Respuesta 1h
$691/h
Contactá al profe
1ra clase gratis
- Cocina
- Pastelería
- Cocina internacional
- Cocina asiática
- Cocina molecular
Especialista en diseño de menús, estandarización de recetas, control de inventarios, requisición de insumos y liderazgo de equipos de cocina.
- Cocina
- Pastelería
- Cocina internacional
- Cocina asiática
- Cocina molecular
Modalidad de la clase
Sobre SONIA
Especialista en Gastronomía con Maestría en Gestión de Negocios Gastronómicos y más de 15
años de trayectoria combinada en alta cocina, administración culinaria y docencia universitaria. Certificada en gestión de proyectos y herramientas
digitales aplicadas, con un enfoque constante en la innovación de procesos culinarios,
repostería avanzada, nuevas tecnologías educativas y rentabilidad del negocio gastronómico.
Ver más
Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Inglés
- Español
- Italiano
Todos idiomas hablados para las clases :
Inglés
Español
Italiano
Implementación de herramientas digitales avanzadas para optimizar el aprendizaje y la
gestión del plan de estudios. Impartición de cátedra teórica y práctica para las licenciaturas en Gastronomía y
Administración de Empresas Turísticas.
Formación de futuras generaciones de profesionales enfocándome en técnicas culinarias de
vanguardia, control de costos y administración operativa.
Ver más
Precios
Tarifa
- $691
Precios de packs
- 5 hrs. $3455
- 10 hrs. $6910
online
- $691/h
clase gratis
La primera clase gratis con SONIA les permitirá conocerse y precisarle tus necesidades para las siguientes clases.
- 1h
Profesores de Cocina similares
Xiomara
La Barra & online
- $550/h
- 1ra clase gratis
Leila
Maldonado & online
- $600/h
- 1ra clase gratis
Andrea
Montevideo
- $400/h
- 1ra clase gratis
Santi
Playa Hermosa & online
- $450/h
- 1ra clase gratis
Ignacio
Montevideo & online
- $550/h
- 1ra clase gratis
Maria
Treinta y Tres & online
- $500/h
- 1ra clase gratis
Mateo
Maldonado & online
- $300/h
- 1ra clase gratis
Noelia
Rivera & online
- $490/h
- 1ra clase gratis
Miguel
Montevideo & online
- $600/h
- 1ra clase gratis
Victoria
Montevideo & online
- $450/h
- 1ra clase gratis
Andrés
Salto & online
- $450/h
- 1ra clase gratis
Fernando
Montevideo & online
- $600/h
- 1ra clase gratis
Cecilia
Montevideo & online
- $600/h
- 1ra clase gratis
Mercedes
Ciudad de la Costa & online
- $550/h
- 1ra clase gratis
Vanessa
Canelones & online
- $400/h
- 1ra clase gratis
Fiorela
Tacuarembó & online
- $300/h
- 1ra clase gratis
Victoria
Montevideo & online
- $500/h
- 1ra clase gratis
Paola
Rivera & online
- $550/h
- 1ra clase gratis
Agustina
Montevideo & online
- $590/h
- 1ra clase gratis
SOFIA
Buenos Aires, Argentina & online
- $676/h
-
Ver los profesores de cocina
