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Eder
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Egresado de UVM , experiencia en hoteles de lujo en la riviera, paciente, creativo, atención a los detalles gusto por compartir conocimientos
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Modalidad de la clase
Sobre Eder
Profesional de la gastronomía con amplia experiencia en diferentes estilos de cocina, con una gran disposición y gusto por compartir los conocimientos adquiridos tanto en la escuela como en la práctica dentro de cocinas profesionales, con gran gusto por seguir aprendiendo
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Acerca de la clase
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Español
Clases interactivas, con amplios conocimientos teórico y prácticos, disponibilidad y flexibilidad de horarios, siempre atento a las necesidades y temas de interés de los alumnos apoyo en elaboración de proyectos culinarios amplia disposición para investigación y capacitación constante de nuevas técnicas y tendencias culinarias
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