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Edgar
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- Cocina
- Gastronomía
- Pastelería
- Cocina tradicional
- Cocina internacional
Cocinero egresado con trayectoria en hoteles, restaurantes y panaderías del ámbito gastronómico
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Modalidad de la clase
Sobre Edgar
Mi nombre es Edgar, cocinero de profesión con trayectoria en hoteles, restaurantes y panadería, ser docente y enseñar cocina es algo maravilloso, ya que todos queremos saber cocinar de alguna forma algo que nos guste o que le guste a alguien que nosotros queramos sorprender con nuestra preparación, y sobre todo para el día a día, el paladar también tiene que ser fino
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Español
Todos idiomas hablados para las clases :
Español
En nuestras clases veremos alimentos, preparaciones, y diferentes puntos críticos de ellas. Temperaturas de cocción y tiempos para cada una de las preparaciones a enseñar,tipos de cortes, cremas, salsas, acompañamientos y proteínas para cada preparación
Nuestras clases son entretenidas y lo más didácticas posible, cosa que todos los alumnos puedan participar
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