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Pedro
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Cocinar un medio de vida, mientras vivas. Clases de cocina. Disfruta de alimentarte en casa por ti mismo. Convierte cualquier producto en algo espectacular.
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Modalidad de la clase
Sobre Pedro
Soy un chef de más de 35 años de experiencia. Hoteles, restaurantes, caterings, colectivos. He desarrollado mi profesión en diferentes establecimientos. Disfrutó aplicando nuevas técnicas y creando nuevas elaboraciones. Me apasiona compartir la experiencia adquirida con otros y ver cómo se convierten en artistas de esta materia.
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Español
Todos idiomas hablados para las clases :
Español
Explicar las diferentes técnicas culinarias y sus usos. A partir de esa base desarrollar y crear. Para dominar la cocina necesitas conocer las bases, los cortes, las técnicas de preelaboración, cocción, presentación y conservación. Luego solo es cuestión de dejarte llevar por la creatividad.
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