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Alejandro
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Cocina con técnica para todas las personas. Recetas no muy elaboradas pero con fundamentos.
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Modalidad de la clase
Sobre Alejandro
Soy técnico en arte culinario con 1 año de experiencia, también manejo las técnicas de panadería, repostería y pastelería. No paro de hacer investigaciones pues la mayoría de cosas se aprenden por cuenta propia.
En el fallo está el aprendizaje, repetir y repetir hasta llegar a la perfección.
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Español
Todos idiomas hablados para las clases :
Español
Mi método de enseñanza es desde lo más básico como tomar el cuchillo, hasta lo más elaborado dentro de las posibilidades de todos.
Tengo en cuenta los ingredientes , los utensilios y herramientas que se tienen en el momento para hacer elaboraciones acordes.
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