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Erika
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Clases de cocina en general, repostería, cocina salada, cocina fría, chocolateria, cocina mexicana, prehispánica, asiática.
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Sobre Erika
Soy chef especializada en repostería, chocolateria, cocina mexicana y cocina prehispánica. Con conocimientos de gastronomía en general y panadería básica y de vanguardia
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Español
Todos idiomas hablados para las clases :
Español
Me gusta enseñar desde las técnicas básicas, empezando por tipos de cortes hasta técnicas medias y avanzadas. Tomando en cuenta la actualización de la gastronomía
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