1ra clase gratis
El perfil Ezequiel y sus datos de contacto han sido verificados por nuestros expertos
Ezequiel
- Tarifa $530
- Respuesta 1h
$530/h
Contactá al profe
1ra clase gratis
- Cocina
- Cocina tradicional
- Cocina internacional
Chef profesional enseña cocina práctica recetas técnicas organización y preparaciones para vender
- Cocina
- Cocina tradicional
- Cocina internacional
Modalidad de la clase
Sobre Ezequiel
Soy Ezequiel, chef, cofundador y encargado de Café Vergara. Tengo experiencia real en cocina, producción, organización de preparaciones, servicio y funcionamiento diario de un restaurante/cafetería. Me gusta enseñar de forma clara, cercana y práctica, explicando no solo qué hacer, sino también por qué hacerlo.
Trabajo con personas que quieren aprender desde cero, mejorar su técnica, cocinar mejor en casa o desarrollar preparaciones para vender. Mi objetivo es ayudarte a ordenar tu forma de cocinar, evitar errores comunes y lograr resultados más constantes, ricos y aplicables a tu realidad.
Ver más
Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Español
Todos idiomas hablados para las clases :
Español
Mis clases de cocina están pensadas para aprender de forma práctica, clara y aplicada. Podemos trabajar desde técnicas base, organización de ingredientes y preparaciones simples, hasta recetas más completas para casa, eventos o venta. La idea no es solo seguir una receta, sino entender el porqué de cada paso: cortes, tiempos, cocción, sabor, montaje y orden de trabajo.
Adapto cada clase a tu nivel y objetivo. Puedes aprender desde cero, mejorar preparaciones que ya haces, ordenar tu forma de cocinar o desarrollar productos para vender. También puedo ayudarte con mise en place, porcionado, rendimiento, conservación, costos básicos y formas de mejorar la presentación.
Trabajo con una mirada real de cocina de restaurante y cafetería, pero explicada de manera cercana y fácil de aplicar en casa o en un emprendimiento pequeño.
Ver más
Precios
Tarifa
- $530
Precios de packs
- 5 hrs. $2651
- 10 hrs. $5303
online
- $442/h
clase gratis
La primera clase gratis con Ezequiel les permitirá conocerse y precisarle tus necesidades para las siguientes clases.
- 30min
Precisiones
La primera clase gratis dura 30 minutos y se realiza online. Sirve para conocernos, revisar tu objetivo, entender tu nivel y definir una ruta de trabajo clara. Las clases online tienen valor de $10.000/h y son ideales para planificación de recetas, dudas técnicas, organización de preparaciones, costeo básico, revisión de procesos y seguimiento. Las clases presenciales tienen valor de $12.000/h y se coordinan según ubicación, disponibilidad, implementos e ingredientes necesarios. Para clases fuera de Quilicura o comunas cercanas, el desplazamiento puede tener un costo adicional previamente acordado. Si necesitas desarrollar recetas para vender, ordenar productos o trabajar varias preparaciones, podemos definir un plan de clases según tu objetivo.
Profesores de Cocina similares
Xiomara
La Barra & online
- $550/h
- 1ra clase gratis
Leila
Maldonado & online
- $600/h
- 1ra clase gratis
Andrea
Montevideo
- $400/h
- 1ra clase gratis
Santi
Playa Hermosa & online
- $450/h
- 1ra clase gratis
Ignacio
Montevideo & online
- $550/h
- 1ra clase gratis
Maria
Treinta y Tres & online
- $500/h
- 1ra clase gratis
Mateo
Maldonado & online
- $300/h
- 1ra clase gratis
Noelia
Rivera & online
- $490/h
- 1ra clase gratis
Miguel
Montevideo & online
- $600/h
- 1ra clase gratis
Victoria
Montevideo & online
- $450/h
- 1ra clase gratis
Andrés
Salto & online
- $450/h
- 1ra clase gratis
María
Colonia Valdense & online
- $300/h
- 1ra clase gratis
Fernando
Montevideo & online
- $600/h
- 1ra clase gratis
Cecilia
Montevideo & online
- $600/h
- 1ra clase gratis
Mercedes
Ciudad de la Costa & online
- $550/h
- 1ra clase gratis
Vanessa
Canelones & online
- $400/h
- 1ra clase gratis
Fiorela
Tacuarembó & online
- $300/h
- 1ra clase gratis
Victoria
Montevideo & online
- $500/h
- 1ra clase gratis
Paola
Rivera & online
- $550/h
- 1ra clase gratis
Agustina
Montevideo & online
- $590/h
- 1ra clase gratis
-
Ver los profesores de cocina
