Valentina
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Chef Pastelera especialidad Francesa y sin gluten hace entretenida clase de Pastelería.
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Sobre Valentina
Fuí 2 años como ayudante pastelera en Eric Kayser y 3 años como chef patissier en la misma empresa y hoy me encuentro trabajando en una pastelería sin gluten.
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Español
Todos idiomas hablados para las clases :
Español
Mi metodología es ser clara, dar ejemplos reales, mostrarles qué pasa si hacen eso, mostrarles los errores y los aciertos para darles confianza. Motivarlos cuando empiezan a realizar alguna receta y a felicitarlos cuando logran superarse a sí mismos.
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