Maria Sol - Profe de cocina - Barracas
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Maria Sol

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Maria Sol - Profe de cocina - Barracas

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  • Cocina
  • Pastelería
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  • Cocina vegetariana y vegana
  • Cocina orgánica y natural

Chef international con años de experiencia en sabores y recetas de Europa, Asia y Lationamérica

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Modalidad de la clase

Sobre Maria Sol

Aprendì cocina desde muy pequeña al lado de mi gran maestra, mi madre, quién me enseño recetas y técnicas gastronómicas. Con el tiempo comencé a realizar mis propias tortas y tartas, alfajores, etc y luego me decidí a viajar por el mundo para aprender de la gastronomía mundial. He trabajado en varios países de Europa y gané experiencia en cocina asiática en mi paso por el SudEste de ese contintente,aprendiendo sobre especias, técnicas, sabores y colores.
Trabajé en restaurantes sustentables como Sous chef, creando platos y combinaciones con productos locales y de estación.
He trabajado también en cafés, creando platos y menúes para Cafés, tanto dulces como salados.

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Acerca de la clase

  • Todos los niveles
  • Español

Todos idiomas hablados para las clases :

Español

Clases dinamicas a domicilio que van desde el ABC de la cocina, resposterìa y chocolaterìa hasta la alta cocina,presentaciòn de platos, elaboraciòn de menúes, cocina orgánica, de estación y sustentable, cenas privadas,etc.
Dirigido a personas sin conocimientos como a chefs que quieran aprender técnicas específicas o reforzar conocimientos.

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Precios

Tarifa

  • $551

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  • 5 hrs. $2754
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