Ruy
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- Gastronomía
- Cocina vegetariana y vegana
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- Cocina mediterránea
- Cocina molecular
Chef egresado da cursos de repostería y cocina internacional y mexicana cerca del centro de chihuahua
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Modalidad de la clase
Sobre Ruy
Soy chef en tonare estudio culinario, he trabajado en cocinas grandes en México e impartido varios cursos en la Utch sur y en CD juarez
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Español
Todos idiomas hablados para las clases :
Español
Mi clase está estructurada a partir de un recetario, conocimiento previo del platillo, historia y técnicas siendo lo más didáctico posible
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