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Carlos
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Sobre Carlos
chef profesional y gastronomo
Ádministrador de empresas
Chef pastelero y chocolatero
Profesor e instructor de cocina gastronomia internacional y andina.
Instructor de bar
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Acerca de la clase
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Español
Mis clases estan basadas principalmente en teorias tradicionales complementadas con mis experiencias y tips que solo los grandes chefs conocemos
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