Santiago
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- Cocina
- Gastronomía
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- Cocina internacional
- Presentación de platos
Chef cocinero ofrece clases de cocina según su preferencia para niños, jóvenes y adultos.
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Modalidad de la clase
Sobre Santiago
Egresado de la escuela de gastronomía Mariano Moreno 2012, con experiencia (7 años) en diferentes áreas y tipos de cocina. Experiencia previa en talleres y cursos de cocina para niños y adultos.
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Español
Todos idiomas hablados para las clases :
Español
Mi metodología es
Introducción: teórica-practica de las técnicas básicas en cocina y recetas a ejecutar.
Desarrollo: alistamiento práctica
(mise en place) y ejecución de la receta en equipo (estudiante y chef)
Conclusiones: Resuelvo inquietud, dudas y doy sugerencia para un mayor crecimiento gastronómica.
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Precios
Tarifa
- $391
Precios de packs
- 5 hrs. $1692
- 10 hrs. $3067
online
- $317/h
desplazamientos
- + $8000
Precisiones
Gastos Ingredientes asumido por estudiante
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