1^ra clase gratis

Lorena

5 (2 opiniones)

Tarifa $537
Respuesta 1h
Estudiantes
Número de alumnos que Lorena ha acompañado desde que se unió a Superprof
1
Número de alumnos que Lorena ha acompañado desde que se unió a Superprof

5 (2 opiniones)

$537/h

1^ra clase gratis

Cocina
Gastronomía
Cocina tradicional
Cocina práctica y fácil
Cocina mexicana

Amante y creativa de la cocina, doy clases de cocina mexicana con especialidad en tortillas a mano, salsas y fritura profunda desde un punto de vista contemporáneo y divertido

Cocina
Gastronomía
Cocina tradicional
Cocina práctica y fácil
Cocina mexicana

Modalidad de la clase

- online

Sobre Lorena

Nací en Veracruz, México, cuna de mayoras. Desde pequeña me enseñaron a picar, saltear y freír, echar tortillas y refreír frijoles. Aprendí otras disciplinas pero la cocina siempre ha sido mi pasión, actualmente dirijo un restaurante de cocina efímera en Cancún, Quintana Roo y soy muy feliz aprendiendo nuevas recetas y transmitiendo mi gusto por la cocina a quienes disfruten de ello.

Acerca de la clase

Mi metodología es práctica/de campo y dentro de ella vemos la teoría detrás de cada preparación. -Los módulos van dirigidos a niños y adultos que gustan de aprender en la práctica. -Especialistas en: +Tortillas a mano + Fritura profunda: tortilla tostada (totopos), empanadas, picadas, gorditas, rebozados, empanizados y capeados. + Ceviches y aguachiles + Cocina contemporánea mexicana + Elaboración de pasta fresca de colores -Ideal para principiantes y personas a las que se les dificulta esta habilidad. -La intención es que aprendan sobre la gastronomía mexicana y que sea divertido.

Recomendaciones

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D

David

Lorena fue excelente y la verdad fueran los mejores tacos que hemos comido en toda nuestra viaje a Cancun!! Extremamente simpatica y facil de hablar... proxima vez a Cancun preparate Lorena!! Te voy llamar otra vez para cocinar para toda mi familia!
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D
David
Lorena fue excelente y la verdad fueran los mejores tacos que hemos comido en toda nuestra viaje a Cancun!! Extremamente simpatica y facil de hablar... proxima vez a Cancun preparate Lorena!! Te voy llamar otra vez para cocinar para toda mi familia!
Romms

Siempre dispuesta a escuchar y reinventar, deliciosa la cocina con Lorena.
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R
Romms
Siempre dispuesta a escuchar y reinventar, deliciosa la cocina con Lorena.
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Precios

Tarifa

$537

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La primera clase gratis con Lorena les permitirá conocerse y precisarle tus necesidades para las siguientes clases.

30min

online

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La clase inicial gratis puede ser vía remota

Amante y creativa de la cocina, doy clases de cocina mexicana con especialidad en tortillas a mano, salsas y fritura profunda desde un punto de vista contemporáneo y divertido

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Soy victoria, chef y actualmente en segundo año de profesorado en gastronomía (inet). doy clase tanto de cocina como de repostera. mis clases pueden ser on línea.

Graduada de gastronomía profesional y alta cocina en iga, con cursos en cocina y pastelería vegetal (plant based/ vegana- sin gluten- sin azúcar).

Graduado en utu y gato dumas, comparto mi pasión y te enseño todo lo que necesitas saber de gastronomía inicial, intermedio y avanzado en un modo distendido y ameno.

Soy cocinero diplomado y tambien es mi vocacion hace años, investigo en cocina internacional y sobre todo vegetariana. se comunicarme en varios idiomas y me gusta tambien enseñarlos y mezclarlos con l

Con mas de 10 años de experiencia en la gastronomia logre compartir mis conoscimiento de una manera practica y de facil entendimiento, tambiwn es findamental poder entender los percanses para poder su

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Egresada de la escuela de hotelería gastronomía y turismo.más de 10 años de experiencia en gastronomía.

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