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Laura
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1ra clase gratis
- Cocina
- Pastelería
- Cocina italiana
- Presentación de platos
- Cocina mediterránea
Amante y apasionada de la cocina, enseña a preparar platos caseros tradicionales italianos para cualquier ocasión. Puede ser de manera presencial o online.
- Cocina
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- Cocina italiana
- Presentación de platos
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Modalidad de la clase
Sobre Laura
Permítanme presentarme mejor: me llamo Laura y soy italiana.
Siempre me ha encantado cocinar, me relaja. Cuando preparo un plato, siempre lo hago con cariño y pensando en quienes lo van a disfrutar, cuidando cada detalle, incluso la presentación.
Fueron mis amigas quienes me convencieron de emprender esta aventura. Cada vez que venían a comer a mi casa, siempre me decían: «¡Otra vez te has superado! Todo estaba delicioso, pero ¿por qué no das clases de cocina?».
Cuando llegué a Costa Rica, quienes probaban mis platos me pedían la receta y que les explicara cómo prepararlos. Sus comentarios siempre eran: «¡Cuánto me gusta la cocina italiana!», «Quizás podría preparar un auténtico plato italiano» o «Quizás me encantaría viajar a Italia para saborear la auténtica cocina italiana».
Así que primero decidí vender platos italianos en la Feria del Agricultor el domingo en Zapote, luego empecé a dar clases presenciales y ahora me gustaría llegar a más gente con clases online.
Además de ser conocida en todo el mundo, la cocina italiana es una forma de alimentación sana y equilibrada, de ahí la famosa dieta mediterránea, una variedad de buenos alimentos con condimentos equilibrados que no te harán engordar y, sobre todo, es fácil de preparar.
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Español
- Italiano
Todos idiomas hablados para las clases :
Español
Italiano
¿Qué método de enseñanza utilizo? Imágenes, palabras clave, una descripción de los ingredientes y una receta paso a paso.
¿Quién elige el plato para la lección? Puedes elegirlo tú o sugerido por mí, se puede partir de una categoría como pasta, carne o pescado, o de un ingrediente como tomates, manzanas o cerdo.
La lección comienza con una foto del plato terminado, una descripción del mismo, incluyendo su ciudad o región de origen italiana, la época y un poco de historia.
A continuación, se presenta la lista de ingredientes necesarios y, finalmente, una explicación de cómo prepararlo y sus posibles variaciones.
Mi cocina es accesible para todos; es sencilla pero refinada, perfecta para cocinar en casa. Hay recetas rápidas para cuando no tienes tiempo, recetas para el fin de semana con la familia o una cena con amigos, y recetas para las fiestas.
Para mí, cocinar es como pintar un cuadro. Cada color (cada ingrediente) combina bien con el que está al lado, hay que medir la pincelada (las cantidades de cada cosa), dejar secar el color (cocinar cada ingrediente correctamente) para obtener un resultado final que se pueda comer con los ojos y, en este caso, también con la boca.
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Precios
Tarifa
- $619
Precios de packs
- 5 hrs. $2828
- 10 hrs. $5303
desplazamientos
- + $5000
clase gratis
La primera clase gratis con Laura les permitirá conocerse y precisarle tus necesidades para las siguientes clases.
- 30min
online
- $619/h
Precisiones
Las clases presenciales se impartirán únicamente el domingo en el domicilio del alumno. El precio variará según el plato a preparar, tiempo de preparación y ingredientes (importados de Italia).
Las clases on line, serían el lunes, miércoles, viernes después de las 6.30 p.m. , el sábado y domingo después de las 3.00 p.m.
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