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Monica

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Vegana por los animales desde hace 9 años, te enseñó todo lo necesario no solo en tu plato, todo lo que implica una transición al veganismo.

Modalidad de la clase

    • online

Recomendada

Monica un profesor/a apreciado/a por su comunidad. La recomendaron por su seriedad, sus métodos de enseñanza y la calidad de sus clases. Una buena elección si querés progresar con confianza.

Sobre Monica

Soy mexicana, fundadora y presidenta del Colectivo Huella Púrpura, una organización dedicada a visibilizar y vincular proyectos liderados por mujeres para promover una cultura de paz y respeto. Además de mi labor en Huella Púrpura, tengo una trayectoria diversa que abarca múltiples roles: soy ilustradora, escritora, psicóloga social, activista por los derechos de las mujeres y los animales, asesora política y conductora de televisión. Con más de 9 años de experiencia en el veganismo, me dedico a compartir conocimientos y prácticas que permiten a las personas adoptar un estilo de vida más ético y consciente.

Como escritora y creadora, disfruto inspirar a otros a través de mis palabras y arte, y como activista, trabajo para generar un impacto positivo en causas sociales y de derechos. En cada proyecto que emprendo, mi enfoque es el empoderamiento, la empatía y la justicia, siempre con la intención de enriquecer el conocimiento colectivo y fomentar un cambio significativo en la sociedad.

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Acerca de la clase

  • Todos los niveles
  • Español

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Curso de Veganismo Integral

Bienvenidos a una experiencia completa hacia el veganismo. Soy mexicana, con 9 años de experiencia en este estilo de vida, y he desarrollado una gran variedad de recetas para guiarte en tu camino. Como mentora para una asociación vegana, he acompañado a muchas personas en su transición hacia una alimentación y vida más consciente. Además, cuento con el apoyo de un equipo especializado, incluyendo nutriólogos, para ayudarte a hacer una transición saludable y balanceada.

¿Qué aprenderás?
1. Alimentación Vegana y Recetas
Descubre cómo cocinar de manera deliciosa y saludable. Conoce los ingredientes clave y aprende recetas para desayunos, comidas, cenas y snacks, adaptadas a un estilo de vida vegano.
2. Origen de los Alimentos y Consumo Responsable
Conéctate con el origen de lo que consumes. Exploraremos cómo los alimentos llegan a tu plato y cómo nuestras elecciones afectan al planeta. También aprenderás a identificar productos éticos y sostenibles.
3. Veganismo y Ética Animal
Comprende el trasfondo ético y moral del veganismo. Profundizaremos en los derechos de los animales y en el impacto de la industria alimentaria, promoviendo una visión de empatía y respeto hacia todas las especies.
4. Transición al Veganismo
Te brindare estrategias prácticas para hacer de tu transición una experiencia positiva y sostenible. Incluyó tips para la planificación de menús, enfrentar desafíos sociales y construir una red de apoyo.

¡Inicia tu viaje al veganismo y descubre un estilo de vida consciente y compasivo!

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