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Marta
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Tecnóloga de Alimentos ofrece formación en hábitos saludables y alimentación basada en ciencia.
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Sobre Marta
Soy tecnóloga de alimentos e investigadora en ciencias de la alimentación en el CSIC. Me dedico a estudiar cómo se producen los alimentos, cómo se procesan y cómo influyen en nuestra salud y en nuestros hábitos diarios. Mi misión es acercar la ciencia de la alimentación a las personas, ayudándolas a tomar decisiones más conscientes y seguras en su día a día. Ofrezco clases y formación práctica sobre etiquetado, alimentos, planificación alimentaria y hábitos saludables, desde una perspectiva divulgativa y educativa.
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Acerca de la clase
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Pregrados universitarios
Grados universitarios
Escuela de adultos
- Español
Todos idiomas hablados para las clases :
Español
Mi método combina ciencia, práctica y herramientas reales para que la persona aprenda a gestionar su propia alimentación y su estilo de vida. Se basa en tres pilares: 1. Conocer y comprender los alimentos Explico cómo interpretar el etiquetado, cómo elegir productos según lo que realmente aportan y cómo identificar alternativas más interesantes. Toda la información se da de forma clara, útil y basada en evidencia. 2. Aprender a estructurar la propia alimentación Construiremos una estructura alimentaria adaptada a la vida, horarios, gustos y objetivos personales. 3. Hábitos y estilo de vida saludable Trabajo de herramientas prácticas para mejorar el bienestar general: rutinas de descanso, nociones básicas de actividad física, desconexión digital, meditación y gestión del estrés, organización diaria y hábitos sostenibles. Siempre desde un enfoque educativo, práctico y accesible.
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