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- Pastelería
- Decoración de tortas
¿Quieres aprender pastelería desde cero? Te enseño y explico preparaciones sencillas y ricas... Pastelería básica para grandes o para los más pequeñitos de casa.
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Modalidad de la clase
Sobre Yesenia
Soy Yesenia,cuento con 8 años de experiencia en pastelería y con mi emprendimiento online dedicado a lo mismo, me encanta cocinar pero sobre todo el mundo dulce, así fue como empecé; buscando, leyendo, teniendo curiosidad de todo, preguntado y cometiendo errores, de los cuales aunque fue frustrante en su momento, aprendí grandes cosas de ellos.
Aprendí en la práctica, aveces prueba y error, fui estricta conmigo, me esforcé y pase horas leyendo y muchas más al pie del horno y es así como he ido construyendo mis años de experiencia lentamente pero segura de lo que hoy se y puedo compartir contigo.
Para mí, lo lindo de la pastelería, es que cada día aprendo y me sorprendo de nuevas cosas y sobre todo que puedo endulzar los momentos de los demás.
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Acerca de la clase
- Niños y adolescentes
- Principiante
- Intermedio
niveles :
Niños y adolescentes
Principiante
Intermedio
- Español
Todos idiomas hablados para las clases :
Español
Comenzaremos conociéndonos, quiero saber de ti y tu interés por el mundo dulce, seguiremos con un poco de teoría, tips y nos enfocaremos en lo que quieres aprender, siempre desde lo más basico, ya que también está enfocado a los más peques de la casa, la clase la hacemos juntos, porque lo importante es que puedas preguntar, me interesa que entiendas y logres tus preparaciones, ya que en pastelería debemos conocer como funcionan las recetas, su "fórmula" y como varía si la cambiamos, la pastelería es una ciencia exacta dentro de gastronomía, pero que te entrega grandes satisfacciones.
Si quieres nos pondremos de acuerdo para saber más de lo que quieres aprender desde lo más básico hasta preparaciones más elaboradas, pero vamos con tiempo...
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