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Manuel Angel
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Profesional y enamorado de la Gastronomia te ayuda a conocer la calidad de los alimentos. Un buen alimento con una buena tecnica es el exito de un plato.
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Modalidad de la clase
Sobre Manuel Angel
Llevo 22 años impartiendo formación, tanto en Cantabria como en la Comunidad Valenciana. Pasarán ampliamente los 1500 alumnos formados, trabajando ya en los mejores establecimientos de hosteleria. La mayoría de ellos han obtenido la titulación en cocina y Servicios, asi como diferentes diplomas en los multiples cursos impartidos.
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Español
Todos idiomas hablados para las clases :
Español
Soy un docente enamorado de su trabajo y mis clases se dirigen a todo tipo de publicos. Grupos, niños, individuales, adultos, profesionales, etc.
Creo que una de las cosas mas importantes es hacer las clases amenas para que el aprendizaje se realice sin esfuerzo apenas, de manera que vaya calando sin darse cuenta en el alumno. Mi metodologia, ya que siempre me he movido en la Formacion Ocupacional (INEM, SERVEF, CdTs,etc) es la de practicar y practicar, poca teoria y mucha practica,
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