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Jimena
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- Pastelería
Pastelera de vocación, dicto curso básico de elaboración de pasteles y galletas.
- Pastelería
Modalidad de la clase
Sobre Jimena
Hola, me llamo Jimena, soy pastelera por vocación, me encanta hacer pasteles y disfrutar este lindo arte. Tengo un emprendimiento de pastelería y soy experta en decoración de pasteles con el método Wilton de pastelería. Tengo experiencia de 1 año y me gusta cada día intentera algo nuevo. Me encanta conectarme con las personas y compartir mis conocimientos.
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Español
Todos idiomas hablados para las clases :
Español
Curso de pastelería básica. Elaboración de pasteles y galletas decoradas.
Contenido:
Batidos básicos
-torta de naranja
-torta de chocolate
-torta de vainilla y choco-vainilla
-Masa para galletas de mantequilla
-torta fría tres leches (genovesa)
Decoración de pastel y galletas
-crema de mantequilla
-glase real
-ganache de chocolate
-fondant
-cobertura de tortas y alisado
- decoraciones con manga pastelera
-decoraciones básicas en fondant
Atención a dudas todos los días via WhatsApp
Clases virtuales personalizadas
Buena energía y la mejor actitud para aprender cada día más.
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