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Sobre Joaquin
Soy Joaquín Pérez, ingeniero en alimentos con una maestría en biotecnología, con interés en divulgar, enseñar y desmitificar cosas de la industria alimentaria y la nutrición, todo esto porque las personas deben tener los conocimientos adecuados sobre este tipo de temas, porque es importante que todos procuremos que el mundo sea cada vez mejor.
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