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Ingeniera en alimentos y biotecnología con experiencia en biocombustibles, bebidas, cárnicos y agroproductos
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Sobre Protacia
Soy ingeniera en alimentos y biotecnología, de la universidad de Guadalajara. Mi tesis fue sobre la generación de biogás apartir de hidrolizados ácidos de bagazo de agave, así como experiencia en bebidas, cárnicos y agroproductos para exportación a USA, Canada, EU
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