Jaqueline
- Tarifa $469
- Respuesta 1h
$469/h
Ver los profesores de cocina mexicana
Desafortunadamente, este profesor no está disponible
- Cocina mexicana
Historiador ofrece clases de historia de la cocina Mexicana, época prehispánica hasta siglo XIX.
- Cocina mexicana
Modalidad de la clase
Sobre Jaqueline
Soy historiador con Doctorado en Historia Cultural del Virreinato en México.He impartido clases de historia de la cocina Mexicana e investigación en gastronomía en los principales institutos para formación de Chefs en Morelia Michoacán. Ofrezco asesorías de tesis de este periodo.
Ver más
Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Español
Todos idiomas hablados para las clases :
Español
Mi metodología es mixta, clases teóricas que incluyen presentación de documentales, invitados especiales para impartir charlas; y prácticas, con elaboración de recetas. Conclusión de trabajo etnográfico para que los alumnos aprendan a recabar material en campo y aprendan cocina tradicional y popular por regiones culturales.
Ver más
Precios
Tarifa
- $469
Precios de packs
- 5 hrs. $2345
- 10 hrs. $4690
online
- $469/h
Profesores de Cocina mexicana similares
Ignacio
Montevideo & online
- $550/h
- 1ra clase gratis
Sareli
Ciudad de México, México & online
- $938/h
- 1ra clase gratis
Cristina
Ciudad de México, México & online
- $868/h
Flor
Ciudad de México, México & online
- $1173/h
- 1ra clase gratis
FRANCIS
San Nicolás de los Garza, México & online
- $821/h
- 1ra clase gratis
Luis Marquez
Guadalupe, México & online
- $704/h
- 1ra clase gratis
Erika
Ciudad de México, México & online
- $622/h
- 1ra clase gratis
Abigail
Mexicali, México & online
- $469/h
- 1ra clase gratis
Junuen
Ciudad de México, México & online
- $235/h
- 1ra clase gratis
Valeria
Tijuana, México & online
- $586/h
- 1ra clase gratis
Monica
Saltillo, México & online
- $469/h
- 1ra clase gratis
Henry
Apartadó, Colombia & online
- $512/h
- 1ra clase gratis
Josafat
, México & online
- $469/h
- 1ra clase gratis
Santiago
Veracruz, México & online
- $469/h
- 1ra clase gratis
Laura Beatriz
Monterrey, México & online
- $1055/h
- 1ra clase gratis
Daniel
León de los Aldama, México & online
- $704/h
- 1ra clase gratis
Samuel
Los Cristianos, España & online
- $930/h
- 1ra clase gratis
Mariana
Getafe, España & online
- $697/h
- 1ra clase gratis
Vidal
Ciudad de México, México & online
- $586/h
- 1ra clase gratis
Marco Antonio
Ciudad Nezahualcóyotl, México & online
- $572/h
- 1ra clase gratis
-
Ver los profesores de cocina mexicana
