Jorge
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Graduado de UVM - GLION. Maridaje de vinos y bebidas por la ECI. La gastronomía enseñada y disfrutada de manera simultánea por ambas partes. Es apasionante.
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Sobre Jorge
Soy un apasinado de aprender cosas nuevas. Estoy constantemente investigando cualquier tema que sea nuevo para mí; leyendo, investigando, aprendiendo. Por tanto, me parecería injusto quedarme con dicho aprendizaje y conocimiento solo para mí, entonces elijo compartir las cosas contigo.
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Acerca de la clase
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Lo más importante para compartir conocimiento, es cerciorarse de la absoluta y total comprensión del tema. Esto ilumina caminos y panoramas desconocidos por cualquier alumno. Aquí se viene a charlar y a la vez, divertirse mientras esto se lleva a cabo.
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