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Yudy
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- Gastronomía
- Pastelería
- Cocina vegetariana y vegana
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Graduado chef pastelero en la escuela gato Dumas de Latinoamérica una de las más prestigiosas de la región, dueño de la pastelería online @semillapasteleria especializada en pastelería personalizada,
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Modalidad de la clase
Recomendado
Yudy un profesor/a apreciado/a por su comunidad. Lo recomendaron por su seriedad, sus métodos de enseñanza y la calidad de sus clases. Una buena elección si querés progresar con confianza.
Sobre Yudy
Pastelera de profesión y apasionada por el mundo de la gastronomía, especialista en pastelería Americana y diseño
Elaboración de todo tipo de tartas, vegetarianas, veganasy dietéticas, con tablas nutricionales que podrás aplicar a todas las recetas y ofrece las a tus futuros clientes
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Español
Todos idiomas hablados para las clases :
Español
Clases 100% dinámicas donde aprenderás las principales técnicas de pastelería mediante fórmulas matemáticas aplicables a cualquier receta.
Diseño de pasteles, tartas y cupcakes modernos, con técnicas de actualidad, costeó de las recetas para implementar estas en tu propio negocio
Diseño de plan de empresas de restauración
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Recomendaciones
Las recomendaciones vienen del círculo más próximo al profesor
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Soy fiel admiradora de sus trabajos y el amor que inculca en su labor, está dispuesta siempre a compartir su conocimiento y sus experiencias. A ella le debo mi gran avance el en conocímiento del mundo Culinario.. Combinacion de aprender de quien ama lo que hace.. Gracias Profe. Eres Grande
Excelentes, muy cercana, se le entiende fácilmente y tiene muchos trucos prácticos, una gran pastelera, la recomiendo 100 x100
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