Luz Angélica
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- Pastelería
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Graduada en licenciatura en gastronomía. Especialidad en repostería, pastelería y decoración de pasteles.
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Modalidad de la clase
Sobre Luz Angélica
Me gradué hace 2 años en la licenciatura en gastronomía, mi especialidad son los postres y pasteles. Llevo al rededor de 6 años dedicándome a la repostería y pastelería es para mí un placer compartir mis conocimientos y experiencias y tips para aprender de una forma divertida y fácil.
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Español
Todos idiomas hablados para las clases :
Español
En esta clase aprenderás desde cero a preparar batidos de bizcocho, postres individuales así como su decoración paso a paso.
Aprenderás el manejo de duyado y tipos de duyas al igual que aprenderás a realizar diferentes tipos de betunes para decorar o rellenar postres y pasteles.
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