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Adriana
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- Ciencias médico-sociales
- Salud pública
- Ciencias de la nutrición
- Epidemiología
Grado en Nutrición; Máster en atención primaria de la salud, Doctorado en ciencias médicas
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- Ciencias de la nutrición
- Epidemiología
Modalidad de la clase
Sobre Adriana
Soy nutricionista clínica e investigadora con más de 15 años de experiencia en docencia universitaria, práctica clínica y desarrollo de proyectos de investigación en España y Latinoamérica. Mi trabajo se centra en integrar nutrición, salud y ciencia aplicada, especialmente en áreas como trastornos de la conducta alimentaria, obesidad, diabetes, enfermedad cardiovascular y nutrigenómica.
Como docente, me caracteriza una enseñanza cercana, práctica y basada en la evidencia científica, buscando que los estudiantes desarrollen pensamiento crítico y herramientas aplicables a la realidad profesional. Además, combino mi experiencia académica con el trabajo interdisciplinario en equipos clínicos y proyectos de I+D+i, participando en formación de grado, posgrado y dirección de trabajos de investigación.
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Acerca de la clase
- Pregrados universitarios
- Grados universitarios
- Escuela de adultos
niveles :
Pregrados universitarios
Grados universitarios
Escuela de adultos
- Español
Todos idiomas hablados para las clases :
Español
Mi metodología de enseñanza se basa en un enfoque dinámico, participativo y aplicado a la práctica clínica y científica real. Busco que el estudiante no solo adquiera conocimientos teóricos, sino que desarrolle pensamiento crítico, capacidad de análisis y competencias profesionales transferibles al ámbito sanitario y de investigación.
Trabajo mediante:
Aprendizaje basado en casos clínicos reales.
Integración interdisciplinaria entre nutrición, salud pública, investigación y práctica clínica.
Resolución de problemas y análisis de evidencia científica.
Lectura crítica de artículos científicos y aplicación práctica de guías clínicas.
Participación activa del estudiante mediante debates, presentaciones y trabajo colaborativo.
Uso de herramientas digitales y recursos visuales para facilitar el aprendizaje.
Además, adapto las estrategias docentes según el perfil del alumnado, promoviendo un entorno cercano, empático y orientado al desarrollo profesional.
Ejemplo de programa de una clase
Tema: Nutrición y resistencia a la insulina en el paciente con obesidad y síndrome metabólico.
Introducción fisiopatológica.
Relación entre alimentación, inflamación y metabolismo.
Estrategias nutricionales basadas en evidencia científica.
Análisis de un caso clínico real.
Interpretación de parámetros bioquímicos y antropométricos.
Diseño práctico de intervención nutricional.
Debate y resolución de dudas.
Revisión bibliográfica y conclusiones.
Particularidades como profesora
Integro experiencia clínica, docente e investigadora en cada clase.
Relaciono constantemente la teoría con situaciones reales del ámbito sanitario.
Promuevo una enseñanza cercana, motivadora y basada en el acompañamiento académico.
Poseo experiencia internacional en España y Latinoamérica, lo que aporta una visión multicultural e interdisciplinaria de la nutrición y la salud.
Tengo experiencia en formación de grado, posgrado y acompañamiento de trabajos de investigación (TFG, TFM y proyectos científicos).
Especial interés en nutrición clínica, trastornos de la conducta alimentaria, diabetes, obesidad y metodología de investigación.
Perfil y destinatarios de las clases
Las clases van dirigidas a:
Estudiantes universitarios de grado en Ciencias de la Salud.
Alumnos de máster y posgrado en nutrición clínica, nutrigenómica y salud pública.
Profesionales sanitarios interesados en actualización científica y práctica clínica.
Equipos interdisciplinarios vinculados al ámbito hospitalario, comunitario y educativo.
Especialidades principales:
Nutrición clínica y hospitalaria.
Trastornos de la conducta alimentaria.
Diabetes y obesidad.
Enfermedad cardiovascular.
Nutrición deportiva.
Metodología de investigación y salud pública.
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Precios
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