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Janina
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Empieza un delicioso negocio, aprende a decorar fresas con este Taller de Fresas cubiertas con chocolate.
- Chocolatería
Modalidad de la clase
Sobre Janina
En este taller aprenderás a elegir las fresas, lavado y desinfección, tipo de coberturas, técnicas para fundir el chocolate,tipos de toppings,como preparar colores pastel y metalizados y las tendencias del mercado para que puedas comercializar tus fresas cubiertas con chocolate
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Español
Todos idiomas hablados para las clases :
Español
La metodología es muy practica y divertida, explicare paso paso el proceso para que hagas unas coberturas muy lindas y finas, empezaremos escogiendo las fresas, haciéndole la debida preparación para el consumo , como fundir el chocolate sin quemarlo, como cubrir tus fresas limpiamente, como agregarle toppings y por ultimo como las puedes empacar logrando una envoltura hermosa y atractiva al mercado
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