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Gerardo
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- Gastronomía
- Pastelería
- Panadería
- Presentación de platos
- Chocolatería
Egresado de la licenciatura en gastronomía imparte clases de pastelería, resposteria y panadería para estudiantes de gastronomía.
- Gastronomía
- Pastelería
- Panadería
- Presentación de platos
- Chocolatería
Modalidad de la clase
Sobre Gerardo
Licenciado en Gastronomía. Practique en dos hoteles en el área de pastelería, trabaje como encargado de pastelería en un restaurante judío en la zona hotelera. Me gusta estar actualizado en las nuevas tendencias de la resposteria y pastelería.
Crear postres únicos con una presentación muy detallada y precisa. Crear postres especiales para personas con algún tipo de enfermedad en especial como celíacos.
Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Español
Todos idiomas hablados para las clases :
Español
Me gusta enseñar de forma dinámica y práctica, por lo general eh enseñado a varias personas. Visualmente y auditiva mente, prefiero primero hacer una clase teórica para ver qué tanto saben y en base a ello empezar a impartir las clases
Recomendaciones
Las recomendaciones vienen del círculo más próximo al profesor
Muy profesional y paciente, te explica las veces que sea necesario, te proporciona recetas y tips, práctico, claro en sus instrucciones, te orienta en todo momento, elabora postres con buen sabor y presentación.
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Tarifa
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