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Carolina
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Sobre Carolina
Soy química industrial, con experiencia en la investigación y la docencia. Apasionada por las ciencias en general. He participado en diferentes proyectos de investigación y he trabajado como química en una planta de concentrado animal. Además tuve la oportunidad de desarrollar y dictar un ciclo de formación enfocado en la extracción de compuestos bioactivos en alimentos
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Acerca de la clase
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Todos idiomas hablados para las clases :
Español
Me gusta trabajar con la solución de problemas. Generalmente doy clases magistrales y luego me gusta que los estudiantes generen discusiones sobre los temas tratados. Mi método es llevarlos a buscar información y hacerlos autodidactas, además de que conozcan mas sobre el manejo de la información. Tiendo a ser muy cercana a los estudiantes usando un lenguaje del común para que se sientan cómodos
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