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Kevin
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- Gastronomía
- Cocina tradicional
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- Elaboración de sushi
Cocinero profesional con estudios en gastronomia internacional y con más10 años de experiencia. Se realiza clases de toda la gastronomía
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Modalidad de la clase
Sobre Kevin
Mis estudios son:
- Estudie gastronomía internacional y tradicional chilena en instituto Santo Tomás
- Curso de higiene y buenas prácticas de manufactura en el Instituto Inacap
-Curso de panificación, pastelería y repostería instituto Ceitec
Mis trabajos:
- hotel sheraton (demy chef a cargó de la barra de sushi)
- hotel four points ( demy chef)
- restaurante la carreta (comida chilena)
- Restaurante sushi house
- Restaurante sushi hana
- Restaurante panko (sushi)
- Restaurante sandwicheria pequeña Alemania
- Restaurante el Arbolito (comida vegetariana)
- Restaurante sushi's(chef de sushi)
- Johnny rockets ( cook )
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Español
Todos idiomas hablados para las clases :
Español
Mi clases van hacer teóricas y prácticas creo que el mejor método para aprender es la práctica. La gastronomía es arte y para lograr ese arte uno crea perfeccionándose poco a poco.
Enseñó comida chilena, comida vegetariana, sándwich y comida gourmet. Y si hay algo que quieras aprender y no esta en la lista hazlo saber y me comunicare con mi equipo de trabajo para enseñárselo
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