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Miguel
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- Cocina internacional
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- Presentación de platos
Cocinero joven dispuesto para enseñar preelaboracion, metodologia del trabajo y cocina creativa y facil.
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Modalidad de la clase
Sobre Miguel
Soy cocinero y jefe de cocina, por experiencia. llevo 3 años moviendome por España (norte), desde Baqueira como Donosti como Soria. No tengo ningun titulo terminado pero si bastante experiencia a mis espaldas. No he dado clases nunca pero estoy ilusionado de poder darlas. 5º premio concurso de tapas Donosti.
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Español
Todos idiomas hablados para las clases :
Español
Cuentame tus intereses y entraremos en materia priorizando lo que mas te gusta, aprendiendo las tecnicas mas basicas y nuevos trucos que te ayudaran a la hora de preparar tus platos. Manipulación de distintas materias primas y elaboraciones. Hagamos la cocina lo que es, algo divertido y muy creativo.
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