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Gustavo
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Sobre Gustavo
Soy cocinero con mas de 25 años de experiencia. Doy clases de extraescolar de cociba durante mas de 10 añis. He cicina para los reyes y he trabajado en el bulli de Ferran Adria. Cuento con dos libros de cocina
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Acerca de la clase
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Escuela de adultos
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Español
La metodologia es la practica con los alumnos directa conocimiento de productis materias prumas y tecnicas culinarias con un metodo de entrantes primeros platoss segundos platos y postres. Ademas elaboramos menus delndia y menus de eventos. Asi como menus para fiestas
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