Alic - Profe de cocina tradicional - Ciudad de México
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Alic

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Cocina mexicana, prehispánica y contemporánea. Cocina por regiones Cocina por estado Y metropolitana

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Modalidad de la clase

Sobre Alic

Docente a nivel bachillerato, con experiencia en imparticion de cursos en área laboral, certificaciónes basadas en competencias laborales,
13 años de experiencia.
Impartiendo módulos como:
Manejo de técnicas para la preparación de alimentos.
Atención al comensal.
Elaboración de bases para platillos.
Conservación de alimentos.
Panadería y repostería.
Manejo higiénico de los alimentos.
Costos.

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Acerca de la clase

  • Todos los niveles
  • Español

Todos idiomas hablados para las clases :

Español

Teórico práctico, uso de materiales de fácil acceso, manuales de fácil comprensión, método por competencias, dinámicas y a la altura de tus necesidades.
La combinación de técnica y conocimientos hacen que el aprendizaje sea acelerado, por lo cual el desempeño aumenta significativame mientras se desarrolla la capacidad técnica.

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Precios

Tarifa

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desplazamientos

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Dependiendo de el Nivel de la clase o tema solicitado, se ajustará a las necesidades de aprendizaje el costo de la sesión.

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