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Ivan David
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- Elaboración de sushi
-Clases privadas de sushi en tu hogar. -Talleres de sushi por niveles para personas naturales y para empresas.
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Modalidad de la clase
Sobre Ivan David
Soy profesional en gastronomía. Mi recorrido me ha llevado a trabajar en restaurantes de ciudades como New York, Bogotá y Cali. Aprendí las mejores técnicas de elaboración de sushi, creación de salsas y atención personalizada. Estás en las manos de un profesional en este arte japonés.
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Inglés
- Español
Todos idiomas hablados para las clases :
Inglés
Español
Mi metodología de enseñanza se basa en experiencias mediante el aprendizaje. Mis clases son 100% prácticas. Te enseño la preparación del arroz Gohan desde cero. Técnicas correctas de elaboración del sushi, uso del cuchillo y corte de los bocados. Aprenderás la diferencia entre un Maki, un Nigiri, un Uramaki y un Handroll. Si quieres emprender un negocio de sushi te obsequio una asesoría en cómo crear y potencializar tu idea de negocio como valor agregado.
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