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Mayela
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Modalidad de la clase
Sobre Mayela
Tengo más de 20 años de experiencia como chef de cocina internacional. En los últimos años me he especializado en cocina asiática. He estado al cargo de una escuela de cocina asiática en Barcelona,
Wo kitchen. Allí enseñaba cocina japonesa, china y del sudeste asiático
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Español
Todos idiomas hablados para las clases :
Español
Mi método es: primero hago una breve presentación cultural de los ingredientes y platos a preparar. Luego pasamos a explicar los métodos de preparación, acto seguido empezamos a preparar la comida. Para finalizar compartiremos juntos lo que hemos preparado y comentamos dudas que hayan podido surgir
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