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Leonardo
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Chef profesional con mas de 20 años dedicados mi pasion por la cocina, para eventos, resto, cocina de produccion, viandas, comidas envasadas al vacio y con los años encontre mi pasion mas grande que
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Modalidad de la clase
Sobre Leonardo
Soy una persona apasionada de lo que hace, de echo no trabaje de otra cosa en mi vida que no sea gastronomia, es en donde me siento util y feliz de lo que hago.
Me gusta mucho enseñar, interactuar con la gente y poder trasladar con maxima claridad lo que la persona quiera apender
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
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Todos idiomas hablados para las clases :
Español
Mis clases estan enfocadas a la necesidad de las personas
Con amplio contenido de tecnicas de coccion y organizacion de acuerdo a mis experiencias vividas en las diferentes cocinas, en lo que entendi que la base de todo es tener en claro los tiempos de coccion y la limpeza que es la base de de todo.
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