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Leonardo
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Chef profesional con mas de 20 años dedicados mi pasion por la cocina, para eventos, resto, cocina de produccion, viandas, comidas envasadas al vacio y con los años encontre mi pasion mas grande que
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Sobre Leonardo
Soy una persona apasionada de lo que hace, de echo no trabaje de otra cosa en mi vida que no sea gastronomia, es en donde me siento util y feliz de lo que hago.
Me gusta mucho enseñar, interactuar con la gente y poder trasladar con maxima claridad lo que la persona quiera apender
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
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Todos idiomas hablados para las clases :
Español
Mis clases estan enfocadas a la necesidad de las personas
Con amplio contenido de tecnicas de coccion y organizacion de acuerdo a mis experiencias vividas en las diferentes cocinas, en lo que entendi que la base de todo es tener en claro los tiempos de coccion y la limpeza que es la base de de todo.
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