Andrez

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Cocina internacional

Chef da clases de cocina a principiantes con ganas de ampliar su conocimiento En el mundo gastronómico.

Cocina internacional

Modalidad de la clase

- online

Sobre Andrez

Soy Chef, manejo conomientos acerca de Sushi, cocina internacional(Francia-Italia- Perú?, parilla, costos, receta estándar , organización de eventos, normas de limpieza (HACCP), repostería y pastelería, cocina saludable y dietética.

Acerca de la clase

Uso el métodos prácticos y dinámicos de aprendizaje. Elección de recetas y pruebas gastronomicas. Elaboración y degustación de platos.

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