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Sergio
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- Coctelería
Bartender professional con conocimientos en el área de coctelería clásica, tiki y artesanal Tips de coctelería signature Con experiencia en gestion de bares, sistema de costos y evaluación sensorial d
- Coctelería
Modalidad de la clase
Sobre Sergio
Turismólogo egresado con honores de la Universidad Nacional de
Turismo, Núcleo Hotel Escuela de los Andes Venezolanos; Joven
proactivo, responsable, honesto y con gran disposición de aprender
cosas nuevas y enseñar las que sé.
Con experiencia de 6 años como prestador de servicio: Mesonero,
Bartender y Protocolo, en diversos eventos privados y públicos.
Bartender profesional, con conocimiento en Coctelería clásica,
Tiki, Artesanal, Signature y Gestión de Bares.
Veloz y perfeccionista al realizar las cosas, y con total disposición
para trabajar.
Experiencia en diversas empresas relacionadas a la hospitalidad,
alimentos y bebidas, y organización de eventos.
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Español
Todos idiomas hablados para las clases :
Español
Para correr debemos aprendera gatear y luego caminar
Aprenderemos todo sobre la cocteleria desde la historia, abarcando tipos de bares, de bartenders, familias de cócteles, técnicas de preparación, personajes históricos, medidas,conceptos técnicos
Los cócteles más famosos con sus historias, un buen bartender siempre debe tener historias que contar y aquí aprenderemos de muchas
Cocteleria tiki y artesanal, trabajo de jarbes caseros, scrubs, coulis, óleo saccharum, maceraciones, etc
Clase básica de cata de vino y cata de ronz tabacoy chocolate
Anímate a sumergerte en el mundo de la coctelería
Y recuerda que en en este arte todo se vale
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Excelente Profesional Universitario del Hotel Escuela de los Andes Venezolanos. Con amplia experiencia en el área académica y de campo. Innovación y calidad en servicio. Recomendado 10/10
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