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Sobre Jorge
Sobre mí – Jorge Orlando Acosta Buitrago Soy Ingeniero Agrónomo con Maestría en Agricultura Ecológica y Especialización en Desarrollo Rural. Cuento con más de 15 años de experiencia práctica en agroecología, agricultura regenerativa y desarrollo de proyectos sostenibles con comunidades rurales en Colombia, Centroamérica y México. He trabajado en investigación aplicada, docencia y asesoría técnica en temas como diseño agroforestal, manejo de café y cacao, producción de bioinsumos (compost, bioles, biochar), y adaptación al cambio climático. Como educador, combino teoría y experiencia para transmitir conocimientos de forma clara, práctica y contextualizada. He acompañado a estudiantes de maestría, tesistas, organizaciones campesinas y emprendimientos rurales en la aplicación de principios agroecológicos y diseño de sistemas productivos sostenibles. Mi estilo de enseñanza parte de lo concreto (casos reales y problemas de campo) para construir aprendizajes significativos que respondan a los desafíos actuales de la agricultura y el territorio. Estoy aquí para ayudarte a profundizar, aclarar ideas, estructurar proyectos o tesis, y avanzar con confianza en tu camino profesional hacia una agricultura con sentido y regeneración.
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Como profesor particular, mi metodología se basa en un enfoque deductivo: parto de la experiencia práctica, del caso real, del problema concreto, para luego construir junto al estudiante los conceptos teóricos y estratégicos necesarios para comprender e intervenir en sistemas agroecológicos y proyectos regenerativos. Me apoyo en mi trayectoria en campo, liderando procesos con comunidades rurales y agroemprendedores, para brindar clases vivas, conectadas con la realidad del territorio y los retos actuales de la agricultura sostenible. Mis clases están dirigidas especialmente a maestrantes, tesistas y emprendedores que buscan claridad conceptual y orientación práctica para diseñar, gestionar o investigar en agroecología, agricultura regenerativa, bioinsumos, diseño agroforestal o producción sostenible. Cada clase incluye una introducción con ejemplos reales, diálogo guiado, materiales de apoyo (mapas, videos, artículos) y ejercicios aplicados. Mi diferencial como docente radica en integrar la vivencia de campo con la reflexión crítica, desmitificando la teoría y fortaleciendo las capacidades de análisis y acción de cada estudiante. Me interesa generar procesos de acompañamiento más que clases aisladas, donde el aprendizaje sea coherente con los valores que promovemos en la agroecología.
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